EBM LEBIH TAHAN LAMA UNTUK PERJALANAN JAUH

EBM@express breast milk = susu ibu yang diperah dan dibekukan.

Semasa saya mengikuti program SGM yang lepas, MBfPC, puan Huda ada memberi petua bagaimana mengekalkan suhu EBM supaya tahan lebih lama ketika perjalanan jauh. Ternyata petua itu amat berkesan dan saya telah mempraktikkannya. Hasilnya EBM saya masih kekal beku apabila sampai ke destinasi.

Berikut adalah kaedah menyimpan EBM untuk perjalanan jauh:

Peralatan yang diperlukan 

Peralatan yang diperlukan. Garam dalam plastik 2 kg serta tape.

1. Ais
2. Bekas polistrin (yang simpan ikan. Ikut saiz yang diingini mengikut kuantiti EBM)
3. Garam kasar (sebagai agen melambatkan ais mencair)
4. Kertas surat khabar (agak banyak)
5. Tuala
6. Tape

Kaedah-kaedah:

Langkah 1: Letak kertas surat khabar dahulu(seperti gambar di atas). Ikut ketebalan masing-masing.

Langkah 2: Letakkan ais setebal 4-5 inci

Langkah 3: Letakkan garam sebanyak mungkin

Langkah 4: Letakkan EBM yang beku dan disusun rapi.

Langkah 5: Taburkan ais hingga menutupi susu

Langkah 5

Langkah 6: Taburkan garam di atas ais

Langkah 7: Letakkan kertas surat khabar

Langkah 8:  Letakkan tuala di atas surat khabar (tak sempat nak amik gambar)

Langkah 9: Tutup kotak dengan penutup dan di tampal dengan tape.

(Wah! kakak nk tolong abah gak ye..) 

Langkah 10: Pastikan tiada udara yang boleh keluar dan masuk ke dalam kotak dan ianya kedap udara. 

Selesai

Hasilnya: EBM beku selamat tiba di peti rumah saya.
(Sumi sapa la yang tinggal dalam peti ni)

~SELAMAT MENCUBA~

Posted by:
Wishwashere